春紀@新潟県上越市
人気は相変わらずのようですね!
10:00にお店に着くも外に5人の待ち、中にも何人か待っているようでした。
人気のメギスらーめんは自分の前で痛恨の売り切れ。。。
たまりじょうゆらーめん900円
真っ黒で醤油強めかと思いきや、出汁とのバランスがしっかり取れています。
醤油由来の酸味、旨味がガツンと来てインパクト強いですね!
麺は比較的太めのストレートで、個性強めのスープを絡めすぎない調度いい加減です。
厚めのチャーシューも柔らかさと歯ごたえが同居していて満足度高い!
いやぁ、これはうまい!
ごちそうさまでしたm(_ _)m
電話:080-6504-4678
定休:日月
時間:11:30~14:00