台湾まぜそば@のんぱぱ家

これも比較的簡単にできる自作。

まぜそばは省ける手順が多いので、ラーメン作るよりも自作の初歩としてはとっつきやすいですね！

台湾ミンチを作る時は焼肉のタレとかで代用すると、調味料は4種類くらいでなんとかなります笑

醤油ダレも最悪めんつゆでOK！

あとはニラとかネギとか魚粉とか

サクッと完成〜(^-^)