朝9時からオープンしているお店で、庄内で勢いのある二郎系『風林火山』の姉妹店です。
煮干し油そば(250g)800円
太麺こってりをチョイス。
ワシワシで固めに茹でられた太麺は噛みごたえがあり、次第に小麦の味や香りが出てきます。
こってりもよくあるギトギトドロドロではなく、脂の甘味を加える程度で押えてあるのが、朝ラー民にはちょうどいいですね。
わかめスープで脂をリセットできるのもありがたいです。
これはうまい！
ご馳走様でしたm(_ _)m
住所：山形県酒田市御成町8-18
電話：0234-23-5333
定休：木曜日
時間：9:00～21:00
