八屋本店@秋田県秋田市
秋田出張の際に訪問。
以前秋田で働いていた時によく通っていたお店で、個人的に秋田県内で5本の指に入る好きなお店です。
味噌ラーメン860円（大盛、野菜W、メンマ抜き1000円強+カタメ、味濃いめ）
呪文のようなカスタマイズで、二郎のようなヴィジュアルになります(笑)
ほどよくニンニクが効いて、味噌の旨味、甘味がグイグイ主張してきます。
麺は黄色い中縮れでスープの持ち上げも良好です。
野菜はもやし、玉ねぎ、人参とシンプルですが、スープに浸して食べるとおかずにできそう(笑)
チャーシューは分厚いのが2枚で食べ応え十分。
いやぁ、これはうまい！
ごちそうさまでしたm(_ _)m
電話：018-837-1388
定休：水曜夜 木曜
時間：11:00～15:00 17:00～20:00
