東軒@山形県酒田市
「酒田のラーメンを考える会」のメンバーで、正統派の酒田ラーメンを出す東軒さん。
実はサッポロラーメン（味噌）やカツ丼もかなりハイレベルです。
サッポロラーメン（味噌）+大盛900円
ニンニクの香りは程よく抑えられ、濃すぎない味付も万人受けしそうです。
しっかり魚介の出汁感もあり、ごまかしのない味ですね！
細縮れ麺はぷっつりと歯切れはいいもののコシがないわけではなく、しっかり食べ応えがあります。
なによりも嬉しいのはたっぷりの野菜で、これで罪悪感30％減です(笑)
いやぁ、これはうまい！
ごちそうさまでしたm(_ _)m
電話：0234-22-7502
定休：日曜
時間：11:00～19:30
祝11:00～15:00
